Технологик жараёнларни автоматлаштириш

Технологик жараёнларни автоматлаштириш

Учинчи иерархик даража озиқ-овқат махсулотлари ишлаб чиқаришни йирик бошқарув объектлари ҳисобланиб уларга корхонани ўзи киритилади. Озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқариш технологик объектлари уларда кечадиган физико-химиявий жараёнлар характерига кўра ҳам классификацияланади. Физико-химик жараёнлар сони кўп бўлишига қарамасдан 6-та асосий гурухга бўлинади: механик, гидромеханик, иссиқлик, массаалмашинув, биохимик ва химик.

Ўқув материаллари

Самарқанд

2017

Science and knowledge. Organization. Computer science. Information. Documentation. Librarianship. Institutions. Publications

Uzbek

Text

application/pdf; 96

Uzbekistan