Сут ва сут маҳсулотлари технология ва техникаси
287
0

Сут ва сут маҳсулотлари технология ва техникаси

2009
Tutorial
Ферма рентабеллигини ошириш ва фойда олиш учун нафақат сутни хом ашё сифатида сотиш, балки хўжалик шаклидан ва сутни қайта ишлаш хажмидан қатъий назар сут маҳсулотлари ишлаб чиқаришдан, бу иш қанчалик мураккаб ва маълум даражада сарф–харажат, махсус билмлар талаб этмасин боғлиқдир.
Title

Сут ва сут маҳсулотлари технология ва техникаси

Description

Ферма рентабеллигини ошириш ва фойда олиш учун нафақат сутни хом ашё сифатида сотиш, балки хўжалик шаклидан ва сутни қайта ишлаш хажмидан қатъий назар сут маҳсулотлари ишлаб чиқаришдан, бу иш қанчалик мураккаб ва маълум даражада сарф–харажат, махсус билмлар талаб этмасин боғлиқдир.

Creator

Т.А.Исмоилов

Contributor

Publisher

ТошКТИ

Date

2009

Identifier

Rights

Subjects

Applied sciences. Medicine. Technology

Language

Uzbek

Type

Text

Format

application/pdf; 258

Relation

Source

Coverage

Uzbekistan

Access
Non-open access
Format
PDF
Languages
Uzbek
Size
2.76 MB