Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlash omborlari, qayta ishlash korxonalarini jihozlari va loyihalashtirish asoslari

Qishloq xo‘jaligi mahsulotlari saqlash omborlari, qayta ishlash korxonalarini jihozlari va loyihalashtirish asoslari

Darslik meva-sabzavot, uzum, don, moyli ekinlar va boshqa qishloq xo'jaligi mahsulotlari saqlanadigan omborlar va ushbu mahsulotlarni qayta ishlovchi korxonalarni loyihalashtirish asoslari hamda ularda qo'llaniladigan texnologik jihozlar, ularning ishlash tamoyillarini yoritishga bag'ishlangan. Darslik “Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi” bakalavriyat yo'nalishi talabalari uchun mo‘ljallangan. U mazkur yo'nalish uchun joriy etilgan o'quv reja va dastur asosida yozilgan.

Azizov A. Sh.

Iqtisod-Moliya

2018

Прикладные науки. Медицина. Технология

Узбекский

Text

application/pdf; 342

Узбекистан