Moyli ekin urug`larini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi

Moyli ekin urug`larini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi

Moyli ekin urug`larini saqlash va qayta ishlash, o`simlik moylari ishlab chiqarish texnologiyasi borasidagi mahalliy va chet eldagi ilg`or tajribalarini hisobga oigan holda, moy xom fshyo turlari va ularni sifatiga qo`yiladigan talablar, moyli xom ashyo saqlash, tozalash va quritish, moyli urug`larni qayta ishlashga tayyorlashjarayonlari batavsil yoritilgan.

R.M.Nazirova, M.X.Xamraqulova

Evropa ilmiy platformasi

2021

978-617-7991-04-4

Прикладные науки. Медицина. Технология

Узбекский

Text

application/pdf; 236

Узбекистан