Donni saqlash va dastlabki ishiash texnologiyasi
113
14

Donni saqlash va dastlabki ishiash texnologiyasi

Учебное пособие
Insoniyat hayotida don mahsulotlarini ahamiyati juda katta chunki insoniyatning asosiy oziq-ovqatlari hisoblangan non va non mahsulotlari, makaron, vermishel, va har xil yormalar dondan tayyorlanadi.
Title

Donni saqlash va dastlabki ishiash texnologiyasi

Description

Insoniyat hayotida don mahsulotlarini ahamiyati juda katta chunki insoniyatning asosiy oziq-ovqatlari hisoblangan non va non mahsulotlari, makaron, vermishel, va har xil yormalar dondan tayyorlanadi.

Creator

S. Tursunov

Contributor

Publisher

Ijod-Press

Date

Identifier

ISBN: 978-9943-6223-4-0

Rights

Subjects

Прикладные науки. Медицина. Технология

Language

Узбекский

Type

Text

Format

application/pdf; 272

Relation

Source

Coverage

Узбекистан

Доступ
Open access
Формат
PDF
Языки
Узбекский
Size
9.21 MB