Технология сельскохозяйственных продуктов
60
1

Технология сельскохозяйственных продуктов

Textbook
Технология сельскохозяйственных продуктов — наука о первичной обработке, хранении и переработке сельскохозяйственного сырья — имеет прикладной характер. Она как бы завершает учебный план подготовки агронома и читается обычно на последнем курсе.
Title

Технология сельскохозяйственных продуктов

Description

Технология сельскохозяйственных продуктов — наука о первичной обработке, хранении и переработке сельскохозяйственного сырья — имеет прикладной характер. Она как бы завершает учебный план подготовки агронома и читается обычно на последнем курсе.

Creator

Шмалько В.С

Contributor

Publisher

Москва

Date

Identifier

Rights

Subjects

Applied sciences. Medicine. Technology

Language

Russian

Type

Text

Format

application/pdf; 447

Relation

Source

Coverage

Russian Federation

Access
Open access
Format
PDF
Languages
Russian
Size
13.28 MB